مخاطر صحية تهدد القلب حال الإفراط في كعك العيد

أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن شهر رمضان الكريم يترك لدى المواطنين العديد من دروس مخاطر صحية والسلوكية بسبب تناول كعك العيد، حيث تعلم البعض التدبر والتأمل، بينما نجح آخرون في فقدان الوزن والتخلص من الشحوم والدهون المتراكمة، وأن الاحتفال بعيد الفطر غالبًا ما يكون مرتبطًا بتناول الأطعمة عالية السعرات، وعلى رأسها الكعك، محذرًا من الإفراط في استهلاك ما أسماه “السموم البيضاء”، وهي المكونات الضارة التي تؤثر سلبًا على الصحة العامة.

وأوضح جمال شعبان، ، خلال برنامجه «حتى يتبين»، المذاع عبر قناة الشمس، أن المكونات الأساسية للكعك مثل الدقيق الأبيض، السكر الأبيض، والدهون المستخدمة لإكساب الطعم، تعد من المواد الضارة عند الإفراط في تناولها، لافتًا إلى أنها تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول، تراكم الدهون في الشرايين، وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وقد تصل العواقب إلى التعرض لأزمة قلبية.

وشدد الدكتور جمال شعبان، على أن الهدف ليس منع الاستمتاع بالكعك، وإنما الترشيد في تناوله، مؤكدًا أن قطعة واحدة تكفي للاستمتاع بالمذاق دون الإضرار بالصحة، موضحًا أن الاعتدال هو المفتاح لتجنب المضاعفات الصحية الخطيرة.

قدم جمال شعبان، عدة توصيات للمواطنين للحفاظ على صحتهم خلال أيام العيد، أبرزها: " التركيز على الوجبات الصحية مثل السمك الطازج، الحلبة، الترمس، والخضروات الموسمية، تناول العصائر الطبيعية بدلًا من المشروبات الغازية عالية السكر، والاعتدال في الحلويات وتجنب الإفراط في تناول الكعك والمخبوزات الغنية بالدهون".

وتابع الدكتور جمال شعبان، :" ممارسة النشاط البدني الخفيف بعد وجبات العيد للمساعدة على الهضم وتحفيز الدورة الدموية"، وأن هذه النصائح تساعد على حماية القلب والشرايين والحد من مضاعفات الإفراط في تناول الحلويات الدسمة، خاصة في موسم الاحتفالات الذي يشهد عادة الإفراط في الطعام.

وحذر جمال شعبان، من خطورة السموم البيضاء على الصحة، مشيرًا إلى أنها تأتي في المرتبة الثانية بعد السجائر من حيث التأثير الضار على الجسم، حيث تحتوي على عناصر تسبب تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم، مما يجعلها تهديدًا مباشرًا لصحة القلب، وأن الإفراط في تناول الكعك والحلويات خلال العيد قد يؤدي إلى نتائج صحية وخيمة، خاصة إذا تزامن مع نمط حياة غير صحي، أو مع قلة ممارسة الرياضة، أو وجود تاريخ مرضي في العائلة.

واختتم الدكتور جمال شعبان، بالتأكيد على أن العيد فرصة للفرح والاحتفال، لكن ينبغي على المواطنين الجمع بين الاستمتاع بالطعام والوعي الصحي، من خلال الاعتدال في الحلويات والتركيز على الوجبات الطبيعية والمغذية، وأن الوعي الغذائي خلال الأعياد يساهم في حماية الأسرة والمجتمع من الأمراض المزمنة، ويعزز جودة الحياة، مؤكدًا أن النصائح البسيطة مثل تناول قطعة واحدة من الكعك أو الاعتماد على الوجبات الصحية يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا على المدى الطويل.