وفي تصريح خاص، أوضح أحمد صقر، نائب رئيس الغرفة وأحد كبار المستوردين، أن “الانتعاش الحالي في سوق الرنجة ظاهرة طبيعية مع اقتراب الأعياد، حيث يزداد الإقبال بشكل ملحوظ، خصوصاً في الأيام الأخيرة قبل العيد، ما يعكس ارتباط المنتج بالعادات والتقاليد الموسمية للمستهلكين”.
وأضاف صقر أن كبار المستوردين والمنتجين يراقبون السوق عن كثب خلال هذه الفترة لضمان توافر المنتج بجودة عالية، مؤكداً أن “الرنجة ليست مجرد سلعة، بل جزء من الطقوس الاحتفالية، وارتفاع الطلب يعكس حب الناس لتقاليدهم الغذائية الموسمية”.
ويشهد السوق حالة من النشاط المكثف، مع حركة متسارعة للمستهلكين في محلات البيع، وهو ما يمنح التجار فرصة لاستعراض أفضل المنتجات وتقديم تجربة شراء مميزة خلال موسم الذروة.
وفي الوقت ذاته، تحرص الجهات الرقابية على متابعة جودة المنتجات لضمان سلامة المستهلكين، خاصة مع زيادة الإقبال الموسمي.
يظل سوق الرنجة نموذجاً واضحاً للسلع الموسمية التي تتفاعل مع العادات الاجتماعية والمناسبات الدينية، حيث يتحرك الإقبال حسب الأعياد والمناسبات، ليشكل فرصة انتعاش حقيقية للتجار والمستهلكين على حد سواء.
حيث بلغ سعر كيلو الرنجة حوالي 148 جنيهًا، بينما وصل سعر الرنجة المدخنة إلى 199 جنيهًا للفيليه، و71 جنيهًا للقطعة الواحدةتحقق من الصلاحية: لا تستخدم الرنجة بعد تاريخ الصلاحية المدون على العبوة.
التخزين: احفظ الرنجة في مكان بارد وجاف، ويفضل التبريد بعد الفتح.
الحساسية: قد تحتوي الرنجة على كميات من الملح أو الأسماك، يجب على من لديهم حساسية تجنبها.
الاستهلاك الصحي: تناول الرنجة باعتدال بسبب ارتفاع محتوى الصوديوم.
التحضير: قبل الأكل، تأكد من غسل الرنجة إذا لزم الأمر لإزالة أي مادة حافظة أو ملح زائد.
الأطفال والحوامل: استشارة الطبيب قبل تناولها للأطفال الصغار أو الحوامل إذا كان هناك أي مخاوف صحية.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك