الشاي بلبن.. مشروبك اليومي بين الفوائد والأضرار التي لا تعرفها

يُعد الشاي بلبن من أكثر المشروبات شعبية في البيوت العربية، خاصة في مصر، حيث لا يخلو يوما من كوب دافئ يمنح شعورًا بالراحة.

فوائد وأضرار الشاي بلبن على الصحةخلف هذا المشروب البسيط، تطرح تساؤلات كثيرة: هل هو مفيد فعلًا أم يحمل أضرارًا صامتة؟ في هذا المقال نكشف الحقيقة الكاملة بأسلوب علمي مبسط، بحسب ما نشره موقع هيلثي.

هو مزيج من الشاي غالبًا الشاي الأسود مع الحليب، وقد يُضاف إليه السكر حسب الرغبة.

هذا المزيج يجمع بين فوائد مكونين مهمين، لكنه في نفس الوقت قد يُفقد بعض الخصائص الصحية لكل منهما.

1- مصدر للطاقة وتحسين المزاجيحتوي الشاي على الكافيين الذي يساعد على زيادة التركيز والانتباه، بينما يمنح الحليب إحساسًا بالشبع والاسترخاء.

الحليب غني بالكالسيوم، مما يساعد في تقوية العظام والأسنان، خاصة لدى النساء وكبار السن.

إضافة الحليب للشاي قد تقلل من تأثيره الحامضي، ما يجعله ألطف على المعدة مقارنة بالشاي الأسود وحده.

عند تناوله باعتدال، يمكن أن يساعد في تهدئة الجهاز الهضمي بعد الوجبات.

هل يفقد الشاي فوائده عند إضافة الحليب؟تشير بعض الدراسات إلى أن إضافة الحليب قد تقلل من امتصاص مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي، مثل الفلافونويدات، وهي المسؤولة عن حماية القلب.

الشاي يحتوي على مركبات تقلل امتصاص الحديد، خاصة عند تناوله بعد الأكل مباشرة، ما قد يؤدي إلى الإصابة بـ فقر الدم على المدى الطويل.

2- زيادة السعرات الحراريةعند إضافة السكر بكميات كبيرة، يتحول الشاي بلبن إلى مشروب غني بالسعرات، ما قد يسبب زيادة الوزن.

3- اضطرابات الجهاز الهضميبعض الأشخاص يعانون من حساسية اللاكتوز في الحليب، مما يسبب انتفاخًا أو غازات.

في بعض الحالات، قد يقلل الحليب من الفوائد القلبية للشاي، بسبب تفاعل البروتينات مع مضادات الأكسدة.

متى يكون الشاي بلبن صحيًا؟عند تناوله بدون سكر أو بسكر قليلبعيدًا عن الوجبات الرئيسية بساعتين على الأقلبكميات معتدلة 1–2 كوب يوميًامع استخدام حليب قليل الدسم.