قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل خضار مشوي بالثوم والأعشاب البرية.
خضار مشوي بالثوم والأعشاب البرية4 أكواب بطاطس مقطعة إلى مكعبات2 كوب كوسة مقطعة إلى شرائح1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجففسخني الفرن رصي صينية الخبز بورق الزبدة.
في وعاء كبير، امزجي البطاطس والجزر والكوسة والفطر وزيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل.
وزعي الخضروات في طبقة واحدة على صينية الخبز المحضرة.
اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة، حتى تنضج الخضروات وتصبح ذهبية اللون، مع التقليب في منتصف الوقت.
قدميها دافئة واستمتعي بالبطاطس والجزر والكوسة والفطر المشوية بالثوم والأعشاب.
لتحصلى على وجبه مليئة بالفيتامينات و البروتين.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك