نفذ حي شرق بالإسكندرية حملة رقابية طارئة استهدفت أحد المطاعم الكائنة أمام كلية الزراعة بمنطقة سابا باشا، وذلك عقب رصد بلاغ يفيد بوقوع 4 حالات اشتباه تسمم غذائي، حيث انتقلت الأجهزة التنفيذية مدعومة بلجنة فنية متخصصة لمعاينة المنشأة والوقوف على مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والبيئية اللازمة لتقديم الوجبات للمواطنين.
نتائج المعاينة وسحب عينات التحليلأسفرت الإجراءات الفورية عن سحب عينات موسعة من الأطعمة والمواد الخام المستخدمة داخل المطعم لإرسالها إلى معامل وزارة الصحة للوقوف على أسباب الإصابة، كما قررت اللجنة إغلاق وتشميع المنشأة بالكامل وفصل كافة المرافق عنها (كهرباء، مياه، غاز) كإجراء احترازي، مع التحفظ على سجلات التشغيل لحين صدور نتائج التحاليل الرسمية.
رقابة صارمة على المنشآت الغذائيةوشددت المهندسة إنجي محمد فتحي، رئيس حي شرق، على أن صحة المواطنين خط أحمر لا يمكن تجاوزه، مؤكدة أن الحي لن يتهاون مع أي منشأة يثبت تقصيرها في معايير السلامة الغذائية.
وأشارت إلى أن هناك تنسيقاً كاملاً مع مديرية الشؤون الصحية لتكثيف المرور اليومي على المطاعم والأسواق لضمان جودة ما يقدم للجمهور واتخاذ أقصى العقوبات القانونية ضد المخالفين.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك