ماذا يحدث لجسمك عند تناول قطعتين شيكولاتة دارك يوميا؟

الجمعة 24/أبريل/2026 - 12: 08 م 4/24/2026 12: 08: 36 PMالشيكولاتة الدارك من أنواع الشيكولاتة الشهيرة التى لها شهرة واسعة وهى أكثر صحة من الشيكولاتة باللبن أو فاتحة اللون لأنها طبيعية وبدون إضافات عديدة.

والشيكولاتة الدارك لها قيمة غذائية عالية لإحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها.

ماذا يحدث لجسمك عند تناول قطعتين شيكولاتة دارك يومياويقول الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية، إنه الشيكولاتة الدارك من أنواع الشيكولاتة التى يجب تناولها يوميا حفاظا على الصحة خاصة أنها غنية بمضادات الأكسدة المهمة لصحة الجسم، وعند تناول مربعين أو قطعتين من الشيكولاتة الدارك يوميا، يستفاد الجسم كثيرا وذلك على النحو التالي: -تزيد نسبه أكسيد النيتريك، الذى يخفض ضغط الدم ويزيد مرونة الأوعية الدموية، لذا هى مفيدة جدا لمرضى القلب، لأنها تمنع تكون الجلطات وتجعل القلب أكثر راحة.

الشيكولاتة الدارك تقلل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، وتمنع أكسدة الكوليسترول الضار، بمعنى أنه حتى إذا ارتفع لا يحدث ضرر بالجسم، كما أنها ترفع الكوليسترول النافع، لأنها تحتوي علي الفلافونول المضادات للأكسدة.

تحسن حساسية الأنسولين جدا، وإذا تم تناولها يوميا تقلل خطر الإصابة بمرض السكر.

الدراسات أثبتت أن الشيكولاتة الدارك تحسن الرؤية.

فى حال التعرض إلى العديد من السموم سواء من الطعام أو الهواء أو المياه، بالشيكولاتة الدارك تساعد الجسم فى التخلص من أكسدة هذه السموم وتطردها خارج الجسم، لأنها تعتبر أغنى غذاء بمضادات الأكسدة.

الشيكولاتة الدارك تحسن المزاج وترفع معدلات التركيز والذاكرة وتمنع الإصابة بالزهايمر، وتحسن القدرة على التعلم والحفظ وتزيد الانتباه.

تحافظ علي صح الجلد وتحمي من أضرار الشمس.

تحتوى على نسبة عالية من المغنيسيوم وبالتالي تحسن جودة النوم وتقوى العضلات.

تحتوى على الزنك والحديد لذا تقوى المناعة وتعالج أنيميا فقر الدم.

شروط الاستفادة من الشيكولاتة الداركوأضاف سلامة، أنه لتحقيق هذه الفوائد، يجب أن تكون الشيكولاتة دارك بنسبة 70% على الأقل، وأن يكون الكاكاو هو المكون الأول فى مكوناتها، ولا تحتوى على بديل زبدة الكاكاو، وتكون بدون إضافة سكر، وخالية من الدهون المتحولة والزيوت المهدرجة ط، عدم الإفراط في تناولها فيكفى قطعتين إلى 3 قطع لأن سعراتها الحرارية عالية.