وتقول الدكتورة ناتاشا فرناندو، المديرة الطبية في “ميديتشيكس” إن “الحليب قد يكون أكثر ترطيبا من الماء”، خاصة أثناء موجات الحر الشديدة.
والسبب في ذلك يعود إلى تركيبة الحليب الفريدة.
فهو يحتوي على السكر والبروتين والدهون، وهذه العناصر تبطئ معدل خروج السوائل من المعدة، ما يساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء لفترة أطول مقارنة بالماء العادي الذي يمر عبر الجهاز الهضمي بسرعة أكبر.
وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب على الصوديوم، وهو معدن يساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء لفترة أطول، ما يعزز مستويات الترطيب ويمنع الجفاف.
والخبر السار أن هذه الفائدة لا تقتصر على حليب البقر فقط.
فمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو يتبعون نظاما نباتيا يمكنهم الاستفادة من البدائل النباتية، خاصة حليب الصويا الذي يحتوي على إلكتروليتات تساعد أيضا في إعادة ترطيب الجسم.
لكن الحليب ليس الخيار الوحيد.
إذ تنصح الدكتورة فرناندو بتناول البطيخ، وماء جوز الهند، والخيار أو عصير الخيار، وعصائر الفاكهة الطازجة المخففة بالماء، حيث تساعد جميعها في الحفاظ على برودة الجسم وترطيبه.
وربما قد سمعت النصيحة القديمة بأن شرب الشاي الساخن في يوم حار يساعد على التبريد، وهي نصيحة تحمل قدرا من الحقيقة العلمية.
فالمشروب الساخن يحفز الجسم على التعرق، وعندما يتبخر العرق من سطح الجلد، فإنه يبرد الجسم بشكل فعال.
وقد أوضح عالم أعصاب من جامعة كامبريدج أن تأثير المشروب الساخن على آليات التبريد في الجسم يفوق تأثيره الفعلي في تسخينه، ما يفسر أيضا سبب انتشار تناول الفلفل الحار في البلدان الحارة، لأنه يحفز التعرق ويخفض درجة حرارة الجسم.
لكن هناك تحذير مهم: لكي تعمل هذه الآلية بشكل صحيح، يجب أن يكون العرق قادرا على التبخر من الجلد.
فإذا كان الجو رطبا جدا، أو كنت ترتدي ملابس ثقيلة تمنع التبخر، فإن المشروب الساخن سيجعلك تشعر بالدفء بدلا من البرودة.
وفي هذه الحالة، يبقى الحليب البارد خيارا أفضل.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك