أكد الدكتور ماجد يونس، مدير مديرية الطب البيطري بالإسكندرية، أن المجازر الحكومية بالمحافظة استقبلت خلال أيام عيد الأضحى المبارك 1350 رأس ماشية، تنوعت ما بين أبقار وجاموس وأغنام، تم فحصها وذبحها تحت إشراف بيطري كامل، لضمان سلامة اللحوم والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تشغيل مستمر على مدار الساعةوأضاف يونس أن جميع المجازر الحكومية عملت خلال أيام العيد بكامل طاقتها الاستيعابية على مدار 24 ساعة، لتلبية احتياجات المواطنين وتيسير إجراءات الذبح، مشيرًا إلى أن عمليات الذبح تمت بسهولة ودون رصد أي معوقات، بفضل التنسيق المسبق بين الأحياء وشركات النظافة والصرف الصحي، والتي تولت رفع المخلفات أولًا بأول للحفاظ على النظافة العامة داخل محيط المجازر.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري أن جميع الأضاحي خضعت للكشف البيطري الظاهري قبل الذبح، بالإضافة إلى توقيع الكشف الكامل على اللحوم عقب الذبح، للتأكد من خلوها من أي أمراض أو مسببات قد تؤثر على صحة المواطنين، وذلك في إطار الإجراءات الوقائية والرقابية المشددة التي تنفذها المديرية خلال موسم العيد.
وأشار يونس إلى أن المجازر قدمت جميع خدمات الكشف والذبح بالمجان، تشجيعًا للمواطنين على الالتزام بالذبح داخل الأماكن المخصصة والمعتمدة، بما يسهم في الحفاظ على البيئة والمظهر الحضاري لمحافظة الإسكندرية، ويحد من الذبح العشوائي بالشوارع.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك