شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 16 يونيو 2026 حالة من الاستقرار داخل المزارع المصرية، حيث تراوح سعر الكيلو بين 60 و61 جنيهًا، وفقًا لتصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وسط استمرار جهود تطوير القطاع وزيادة قدرته الإنتاجية.
ويعد قطاع الدواجن أحد أهم الأنشطة الزراعية في مصر، إذ يقترب حجم الإنتاج السنوي من 1.
4 مليار دجاجة، ما يسهم في تلبية جانب كبير من احتياجات السوق المحلية من البروتين الحيواني.
وتواصل الدولة تنفيذ خطط توسعية لدعم صناعة الدواجن، من خلال تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، بحيث تضم مراحل الإنتاج المختلفة بداية من التفريخ، مرورًا بإنتاج الأعلاف والتربية، وصولًا إلى المجازر ووحدات إعادة تدوير المخلفات، بما يعزز كفاءة المنظومة ويرفع معدلات الإنتاج.
أسعار الدواجن البيضاء اليومسجلت أسعار الدواجن اليوم للمستهلك مستويات تراوحت بين 75 و80 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل والتداول.
ويُقدر حجم الاستثمارات العاملة في صناعة الدواجن بنحو 90 مليار جنيه، بينما يوفر القطاع فرص عمل لأكثر من 2.
5 مليون مواطن.
وفيما يتعلق بالرومي، تراوحت الأسعار بين 150 و160 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق المحلية.
وتسعى وزارة الزراعة إلى توسيع فرص التصدير وفتح أسواق جديدة، خاصة في دول الخليج، بما يدعم نمو الصناعة وزيادة العائدات.
ويظل الإنتاج المحلي من الديوك الرومية محدودًا مقارنة بحجم الطلب، وهو ما يجعل السوق تعتمد بدرجة كبيرة على الاستيراد لتوفير الكميات المطلوبة، بينما تتراوح أوزان الطيور عادة بين 6 و12 كيلوجرامًا.
كما تراوحت أسعار البط بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، في وقت يواصل فيه القطاع تحقيق معدلات إنتاج مرتفعة من البيض تصل إلى نحو 13 مليار بيضة سنويًا.
وتشير البيانات إلى أن أعداد البط في مصر تقترب من أربعة ملايين طائر، بما يمثل نحو 7% من إجمالي الثروة الداجنة، وهو ما يعكس أهمية هذا النشاط ضمن منظومة الإنتاج الحيواني والداجني.
أسعار الدواجن لدى الشركات والمزارعوبحسب الأسعار المعلنة، سجل كيلو الدواجن البيضاء لدى منير السقا نحو 60 جنيهًا، فيما بلغ سعر الدواجن الساسو 92 جنيهًا للكيلو.
وتوضح تقديرات شعبة الثروة الداجنة أن متوسط استهلاك الفرد من اللحوم البيضاء يصل إلى نحو 21.
5 كيلو سنويًا.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك