هل تناول الفاكهة صباحًا هو الأفضل؟ خبيرة تغذية تكشف حقيقة التوقيت

تحتوي الفواكه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة، منها الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعلها جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي.

لكن بعض المعتقدات المنتشرة حول أفضل وقت لتناولها أو تأثيرها على الجسم قد لا تكون دقيقة.

ووفقًا لتقرير نشرته صحيفة" هندوستان تايمز"، أوضحت الدكتورة فينيثا كريشنان، كبيرة أخصائيي التغذية السريرية في مستشفى SIMS بمدينة تشيناي، حقيقة عدد من الأسئلة الشائعة حول تناول الفاكهة يوميًا.

هل يمكن للفاكهة أن تحل محل الماء؟رغم أن بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من الماء وتمنح شعورًا بالانتعاش والترطيب، فإنها لا يمكن أن تكون بديلًا كاملًا للماء.

وأكدت أخصائية التغذية أن الماء يظل المصدر الأساسي لترطيب الجسم، بينما تساعد الفواكه الغنية بالماء في دعم احتياجات السوائل.

ومن أكثر الفواكه احتواءً على الماء:الخيار بنسبة تصل إلى 95 أو 96%الشمام بنسبة تتراوح بين 80 و90%البرتقال والليمون الحلو بحوالي 89%الأناناس والبابايا بنسبة 80 إلى 90%كما تحتوي بعض الفواكه مثل الموز والبرتقال والبطيخ على إلكتروليتات تساعد الجسم، لكنها لا تغني عن شرب الماء خاصة في الطقس الحار أو أثناء فقدان السوائل بسبب التعرق والرياضة.

هل الصباح هو أفضل وقت لتناول الفاكهة؟تنتشر فكرة أن تناول الفاكهة صباحًا أكثر فائدة، لكن الدكتورة فينيثا كريشنان أوضحت أنه لا يوجد دليل علمي يؤكد أن الصباح هو الوقت المثالي للجميع.

وأشارت إلى أن جودة الفاكهة والكمية المناسبة أهم من توقيت تناولها، فالشخص السليم يمكنه تناول الفاكهة في الوقت الذي يناسبه.

لكن قد يكون التوقيت مهمًا لبعض الحالات، فمرضى السكري يمكنهم تناول الفاكهة مع الوجبات لتقليل ارتفاع السكر، لأن الألياف والبروتين يساعدان على إبطاء امتصاص السكريات.

أما الرياضيون، فقد يكون تناول الفاكهة قبل التمرين مفيدًا للحصول على طاقة طبيعية من الكربوهيدرات الصحية.

هل تساعد الفاكهة في التخلص من السموم؟رغم انتشار مصطلح" ديتوكس الفواكه"، فإن الجسم لا يعتمد على الفواكه لإزالة السموم، لأن الكبد والكلى والرئتين والجلد تقوم بهذه المهمة بشكل طبيعي.

لكن الفواكه تحتوي على مضادات أكسدة مثل فيتامين A وفيتامين C، والتي تساعد على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة العامة.

وتُعد الفواكه مثل البرتقال والجوافة والبابايا والتفاح من المصادر الجيدة لمضادات الأكسدة.

ومع ذلك، حذرت أخصائية التغذية من الإفراط في تناول بعض الفواكه لدى بعض الأشخاص، خاصة من يعانون مشاكل في الجهاز الهضمي مثل مرض كرون أو ارتجاع المريء، حيث قد تسبب بعض الأنواع أعراضًا مزعجة.

الفاكهة الصحية ليست مرتبطة بساعة معينة، بل تعتمد على اختيار النوع المناسب والكمية المناسبة واحتياجات الجسم.

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي.