مع أجواء المباريات الحماسية، يفضل كثيرون الابتعاد عن الوصفات المعقدة التي تتطلب وقتًا طويلًا في المطبخ، والاتجاه إلى أطعمة خفيفة وسريعة يمكن إعدادها في دقائق معدودة دون أن تفوتهم أي لحظة من أحداث المباراة وبين الوجبات المقرمشة والسندويتشات السريعة والمقبلات الشهية، يمكن تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق التي تجمع بين المذاق اللذيذ وسهولة التنفيذ وفقًا لما أشارت إليها الشيف مي صيامأصابع البطاطس المقرمشة بالجبنتعد من أكثر الوجبات المناسبة للمباريات، إذ لا تحتاج سوى إلى تقطيع البطاطس إلى أصابع رفيعة، ثم تتبيلها بالقليل من الملح والبابريكا ورشة من الثوم البودرة قبل إدخالها إلى الفرن أوالقلاية الهوائية وبعد نضجها، يمكن إضافة الجبن المبشورعليها وتقديمها ساخنة مع صوص الثوم أو الكاتشب.
إذا كنت تبحثين عن وجبة مشبعة وسريعة، فإن لفائف التورتيلا خيار مثالي يكفي حشو خبز التورتيلا بشرائح الدجاج المطهية مسبقًا مع الخس والطماطم والجبن، ثم لفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة يسهل تناولها أثناء متابعة المباراة.
لا يقتصر الفشار على السينما فقط، بل يعد من أفضل الوجبات الخفيفة أثناء المباريات ويمكن تجديد مذاقه بإضافة الجبن البودرة أو البابريكا المدخنة أو خليط الأعشاب المجففة للحصول على نكهة مختلفة دون أي مجهود إضافي.
في أقل من عشر دقائق، يمكن تحضير سندويتشات التونة بخلط التونة مع القليل من الذرة والمايونيز وعصير الليمون، ثم وضع الخليط داخل خبز التوست أو الخبز الفرنسي وتقديمه مع شرائح الخيار والخس.
تعتبر من الوجبات التي تلقى رواجًا كبيرًا في التجمعات العائلية ويمكن إعدادها بخلط الجبن مع القليل من البقسماط والأعشاب، ثم تشكيلها على هيئة كرات صغيرة وقليها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.
بدلًا من شراء الشيبسي الجاهز، يمكن تقطيع الخبزإلى مثلثات صغيرة، ثم رشها بزيت الزيتون والتوابل المفضلة وتحميصها في الفرن لعدة دقائق فقط.
وتُقدم مع صوص الجبن أو الحمص أو الزبادي المتبل.
وصفة سريعة لا تستغرق أكثر من 15 دقيقة، حيث يُدهن التوست بالقليل من صلصة الطماطم، ثم يُضاف الجبن وقطع الزيتون والفلفل الملون، ويُوضع في الفرن حتى يذوب الجبن ويصبح جاهزًا للتقديم.
لمن يفضلون الخيارات الخفيفة، يمكن خلط الذرة الحلوة مع مكعبات الأفوكادو والطماطم الكرزية وعصير الليمون للحصول على طبق منعش وسهل التحضير، يناسب أجواء الصيف والمباريات الطويلة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك