لماذا تختلف أسعار الفراخ بين المزارع والأسواق؟ شعبة الدواجن تكشف الأسباب

تشهد أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترة الأخيرة تراجعا ملحوظا، إذ سجل سعر الكيلو في المزارع وبورصة الدواجن نحو 62 جنيهًا، وفقًا لتصريحات سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية.

وعلى الرغم من انخفاض أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق، إلا أن سعر كيلو الفراخ البيضاء يصل للمستهلك في الأسواق بين 90 و100 جنيه للكيلو.

وأوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن أسباب ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق رغم تراجعها في المزارع يرجع إلى أن محلات التجزئة تحدد سعر بيع كيلو الفراخ البيضاء حسب ما يترائى لها دون تحقيق هامش ربح معقول.

وأضاف أنه لا بد من التوجه نحو الدواجن المبردة والمجمدة، وإدراج أسعار الدواجن على البورصة السلعية حتى يتسنى للمستهلك معرفة السعر الفعلي للدواجن.

وجاءت أسعار الفراخ البيضاء وفقاً لبورصة الدواجن كالتالي:وسجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن، بين 56 و62 جنيها في المزارع، وتراوح سعر كيلو الفراخ الساسو بين 75 و67 جنيها للكيلو.

فيما أوضحت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء أن متوسط سعر كيلو الدواجن الطازجة يصل إلي 97 جنيها للمستهلك، وسجل أدني سعر للسلعة 78 جنيها لكيلو الفراخ البيضاء، فيما سجل أعلى سعر للسلعة لكيلو الفراخ البلدي مسجلا ً 119 جنيها.

وأضافت بوابة الأسعار المحلية والعالمية بمجلس الوزراء، أن متوسط سعر كيلو الدواجن البيضاء 78 جنيها وسجل أدنى سعر للسلعة 65 جنيها للكيلو فى محافظة بني سويف، فيما جرى تسجيل أعلى سعر للسلعة 120 جنيها للكيلو.

أما متوسط سعر الدواجن البلدي فقد بلغ 119 جنيها للكيلو، وسجل أدنى سعر للسلعة 75 جنيها للكيلو، فيما سجل أعلى سعر للسلعة 155 جنيها للكيلو.