تقدم اليوم الشيف" حنان مدحت"، طريقة عمل العيش المحمص بالجبنة وزبدة الثوم، كوجبة سحور متكاملة العناصر الغذائية، وإليك التفاصيل: -.
- مكعبات من الهوت دوج أو اللانشون، أو أي نوع من اللحوم المدخنة حسب الرغبة.
- نقوم بإزالة قلب رغيف العيش من الداخل ليصبح مجوفًا على شكل قارب، بعد ذلك ندهنه بخليط من الزبدة والثوم، ثم نضيف قليلًا من الجبن المبشور.
- نضع بعد ذلك مكعبات اللحم المدخن مع البقدونس المفروم، ثم نضيف باقي كمية الجبن مع رشة من البابريكا، كما تدهن أطراف الرغيف مرة أخرى بخليط الزبدة والثوم.
- تدخل الأرغفة إلى فرن ساخن حتى يذوب الجبن ويأخذ العيش لون ذهبي مقرمش، ثم تقدم ساخنة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك