شددت وزارة الصحة و السكان، اليوم الأحد، على المواطنين توخي الحذر أثناء تناول الأسماك المملحة، مثل الفسيخ والرنجة، نظرًا لما قد تسببه من أضرار صحية خطيرة، لاسيما في حال عدم التأكد من سلامتها أو إعدادها بطرق غير آمنة.
أوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي باسم الوزارة، أن هناك العديد من حالات التسمم من ضمنها البوتيوليزم، المعروف بتسمم الفسيخ، يحدث نتيجة تناول أسماك مملحة فاسدة، مشيرا إلى أن الأعراض قد تظهر خلال فترة تتراوح ممتدة من 12 و36 ساعة بعد تناولها، وقد تمتد في بعض الحالات إلى عدة أيام.
وقال المتحدث الرسمي، إن واحدة أشهر الأعراض تضم اضطرابات في الرؤية مثل الزغللة وازدواج الصورة، فضلا عن ارتخاء الجفون، وجفاف الحلق، وصعوبة في الكلام والبلع، بالإضافة إلى الشعور بالدوار وضعف عام في العضلات.
وأشار المتحدث الرسمي، إلى أهمية الذهاب الفوري إلى أقرب مستشفى حكومي عند الشعور بأي من هذه الأعراض لتلقي مصل البتيوليزم المجاني المتوفر على مستوى الجمهورية، حيث يُعد التدخل السريع عاملاً حاسماً في إنقاذ الحياة.
و أضاف المتحدث الرسمي، أن الاتصال بمركز خدمات الطوارئ على الرقم 137 أو التوجه مباشرة إلى أقرب مستشفى في حال الاشتباه بأي تسمم غذائي.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك