تحولت المنتجعات السياحية بمدينة الغردقة إلى ساحة احتفال دولية، حيث شارك المئات من السائحين الألمان في إحياء" يوم البريتزل العالمي"، في أجواء مبهجة عكست عمق الروابط الثقافية وتنوع الفعاليات الترفيهية التي تقدمها فنادق البحر الأحمر لروادها.
شهدت الاحتفالية التي أقيمت بجوار حمامات السباحة في عدد من المنتجعات، استعراضاً لمهارات" شيفات" المخبوزات؛ حيث شارك نحو 10 طهاة في إعداد كميات كبيرة من خبز" البريتزل" الشهير بشكله الملتوي ومذاقه المقرمش.
وأوضح الشيف محمد عباس، الشيف العمومي لأحد المنتجعات المنظمة، أن الفعالية لم تقتصر على تقديم الخبز بشكله التقليدي، بل تم ابتكار ساندويتشات مميزة لاقت إعجاب السائحين، مشيراً إلى أن" البريتزل" يعد ركيزة أساسية في المائدة الألمانية ويفضل السائحون تناوله في أجواء احتفالية.
من جانبه، أكد أحمد قاسم، مدير قطاع الغرف بأحد المنتجعات، أن هذه الفعاليات تساهم بشكل كبير في تنشيط الحركة السياحية ورفع معدلات الرضا لدى الضيوف، كاشفاً أن نسب الإشغال السياحي تشهد استقراراً ملحوظاً.
وأضاف قاسم أن السوق الألمانية لا تزال تحتل المرتبة الأولى في قائمة الجنسيات الوافدة إلى الغردقة، متبوعة بالأسواق البولندية، والإنجليزية، والروسية، والبلجيكية، والهولندية، مما يؤكد جاذبية المقصد السياحي المصري وتنوعه.
تاريخ يمتد للعصور الوسطىيُذكر أن العالم يحتفل بـ" يوم البريتزل" في 26 أبريل من كل عام؛ وهي معجنات ذات جذور تاريخية عميقة تعود للعصور الوسطى، حيث تقول الروايات إن الرهبان ابتكروها لترمز بذراعيها المتقاطعتين إلى وضعية الصلاة، وكانت تُقدم كمكافأة للأطفال، لتتحول بمرور الزمن من رمز ديني إلى واحدة من أشهر وأشهى المخبوزات العالمية.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك