أسعار الأضاحي 2026، 27 يومًا تفصلنا عن حلول عيد الأضحى 2026، وبالتزامن مع قرب حلوله؛ فإن أسواق بيع الماشية استعدت لموسم الأضاحي 2026، بطرح المربين لمنتجاتهم من العجول البقري والجاموسي والخرفان والماعز والإبل، وإعلان أسعار أضحية العيد 2026، للراغبين في الحجز أو الشراء.
ارتفاع أسعار أضاحي العجول البقريوشهدت أسعار الأضاحي 2026 ارتفاعات ملحوظة في أسواق بيع الماشية، مع بداية موسم عيد الأضحى، وخاصة العجول البقري التي ارتفعت بما لا يقل عن 1000 جنيه في العجل وفقًا مقارنة بسعر أضحية العيد في الموسم السابق.
لماذا ارتفعت أسعار أضحية العيد في الأسواق، وهل تواصل الأسعار الارتفاعات مع قرب حلول عيد الأضحى، وما هي مواصفات الأضحية السليمة وكيفية اختيارها؟أسباب ارتفاع أسعار الأضاحي 2026البداية مع أسباب ارتفاع أسعار أضاحي العيد، أكد شلبي جابر عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، ارتفاع سعر أضحية العيد خلال بداية موسم عيد الأضحى 2026، مشيرًا إلى أن أسعار الأضاحي ارتفعت مع بداية الموسم في أول أبريل الجاري، وذلك بسبب تمسك المربين سواء من أصحاب المزارع أو الفلاحين في رفع الأسعار لتعويض خسائرهم السابقة.
محاولة المربين تعويض خسائرهم من نفوق الماشيةوأوضح أن المربين تعرضوا لخسائر فادحة بسبب الحمى القلاعية التي تسببت في نفوق عدد كبير من رؤوس الماشية، وهناك مربين خسروا غالبية إنتاجهم من الماشية بسببها، وعليه كان بداية موسم عيد الأضحى فرصة لهم لرفع أسعار الماشية وتعويض الخسائر.
ارتفاع أسعار الأعلاف متأثرة بزيادة الدولاروأضاف أن هناك سببا آخر أدى إلى ارتفاعات أسعار اللحوم خلال الشهر الجاري، منها ارتفاع أسعار الأعلاف في السوق، إذ شهد سعر العلف ارتفاعات كبيرة خلال مارس وأبريل متأثرًا بارتفاع أسعار صرف الدولار.
لماذا لا يتم توفير الأعلاف محليًا؟واستنكر عضو شعبة القصابين تجدد أزمة توفير الأعلاف والمواد الخام مثل الذرة الصفراء التي يتم استيرادها بالعملة الصعبة، منتقدًا عدم القدرة على توفيرها محليًا بنفس الجودة رغم أن مصر أصل الزراعة.
زيادة طلبات شراء اللحوم بعد شهر رمضانوتابع: يضاف إلى ذلك أن الفترة التي أعقبت شهر رمضان 2026؛ شهدت قلة في المعروض من الماشية مقابل زيادة في طلبات الشراء، مما أدى لارتفاع الأسعار.
هل تنخفض أسعار اللحوم مع قرب حلول العيد؟وتوقع شلبي جابر انخفاض أسعار الماشية في الأسواق مع قرب حلول عيد الأضحى، وزيادة حركة المبيعات التي معها سيجبر المربون على بيع منتجاتهم بأسعار أقل من الوضع الحالي.
الأضحية شرعًا لها سن محدد ومواصفات محددةوبالانتقال إلى مواصفات الأضحية وكيفية اختيارها؛ قال عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن الأضحية شرعًا لها سن محدد ومواصفات محددة، فهي لا تعني الذبح في المطلق، بذبح أي ماشية تخالف الشريعة، بأن تكون غير سليمة البنية أو مريضة أو بها أي عيوب.
ضرورة توافر هذه المواصفات في أضاحي العيدوأضاف أنه يجب أن تكون أضاحي العيد ذات مظهر حسن وسمينة، وقرناء، وألا تكون بها عيوب واضحة أو مكسورة القرن أو عوراء أو مشقوقة أو مقطوعة الأذن، مضيفًا أنه على المُضحي اختيار أضحية عظيمة وحسنة المظهر تعظيمًا منه لشعائر الله.
مواصفات الأضحية السليمة وكيفية اختيارهاوأوضح أن الجودة والتصافي من أهم معايير شراء أضاحي العجول، لذلك نجد اختلافات في أسعار العجول وفق السلالة وأيضًا نوع التغذية، فالفروق سعر العجل ترجع لنوع الأعلاف التي تغذى عليها، فالعجل الذي تربى على أعلاف جيدة يعطي تصافي لحم أعلى.
يستخدم مصطلح تصافي العجل وهو يعني الوزن الصافي للحوم سواء بالعظام أو من دونها، وتستخدم للمقارنة بين وزن العجل الحي قبل الذبح وتصافيه من اللحم بعد ذبحه، وتتراوح نسب التصافي الجيدة بين 50 و60% من وزن العجل الحي، إذ بعد ذبحه يتم استبعاد الأحشاء والرأس والأرجل والجلد.
علامات أضحية العجول الجيدةوعن علامات أضحية العجل الجيد، أشار إلى أنه يجب أن يكون «ملفوفًا باللحم» وليس «معضمًا»، ورأسه صغيرة، وممتلئًا من الداخل وليس مجرد «جسد منفوخ» بسبب تغذيته بالردة.
الأوزان والسن الشرعي للأضاحي:وفقًا لعضو شعبة القصابين؛ فإن الأوزان والسن الشرعي لأضحية العيد؛ كالآتي:العجول: لا يفضل أن يقل الوزن عن 400-420 كجم، ويجب أن يكون العجل قد أتم سنتين (كاسر جوز) لضمان شرعية الأضحية.
الخراف: الكبش يجب ألا يقل وزنه عن 70-75 كجم، ويشترط أن يكون قد أتم السن القانونية (سنة أو سنتين حسب النوع).
تحذيرات من اختيار الأضحية العزبةوحذر شلبي جابر من التضحية بـ «العزبة» وهي الماشية الأنثى الصغيرة، موضحًا السبب في تحذيره لأنها لم تبلغ السن الشرعي، وذبحها يعتبر إهدارًا للثروة الحيوانية إضافة إنها شرعًا وبمواصفاتها غير مناسبة كأضحية.
وفي نفس السياق، تستعرض “فيتو” أسعار العجول البقري والجاموسي، إضافة إلى سعر الخرفان اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026، وأيضًا أسعار الماعز والجمال في أسواق بيع المواشي؛ بالتزامن مع استعدادات عيد الأضحى المبارك؛ في السطور الآتية:سعر اللحوم الجاموسي القائم تتراوح من 145 إلى 165 جنيهًا للكيلو، وتختلف أسعار أضاحي العيد من الجاموس حسب عمر الماشية والوزن والسلالة، ويتراوح سعر عجل جاموس وزن 350 كيلو من 50750 جنيها إلى 57750 جنيها.
تراوحت أسعار كيلو اللحمة البقري القائم من 185 إلى 225 جنيهًا، ويتراوح سعر العجل البقري الذكر وزن من 300 لـ 400 كيلو بين 185 و200 جنيه للكيلو قائم، وبينما يتراوح سعر العجول البقري" السوبر" من 200 إلى 225 جنيهًا للكيلو القائم.
سعر اللحم الضأن القائم فيتراوح من 200 إلى 250 جنيهًا للكيلو، للخرفان البلدي.
وعن سعر الخروف البرقي فيتراوح بين 220 و280 جنيهًا للكيلو القائم، تختلف أسعار الخرفان حسب عمره، ويتراوح سعر الخرفان البرقي وزن 50 كيلو من 11 ألف جنيه إلى 14 ألف جنيه.
وتتراوح أسعار الماعز للقائم بين 250 و260 جنيهًا للكيلو، وتختلف أسعار أضحية الماعز حسب العمر ونوعها.
وعن أسعار القائم من لحوم الجمال فتبدأ من 150 جنيهًا وتصل إلى 250 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر حسب عمر الجمل ونوعه.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك