ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج المخللات في الإسكندرية

تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية من ضبط منشأة غير مرخصة لتصنيع المخللات، والتحفظ على كميات كبيرة من المنتجات قبل طرحها وتداولها في الأسواق، وذلك في إطار جهودها لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين.

وأكد المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، أن الحملة التي نفذتها إدارة تموين شرق بالتنسيق مع حي شرق جاءت ضمن خطة المديرية لتكثيف الرقابة على الأنشطة الغذائية والمنشآت الإنتاجية، ورصد المخالفات التي تمس صحة وسلامة المواطنين.

وأوضح وكيل الوزارة أن الحملة أسفرت عن ضبط منشأة تعمل في مجال تصنيع المخللات دون الحصول على التراخيص اللازمة، حيث تبين وجود كميات كبيرة من المخللات مجهولة البيانات ومعدة للتداول، ما يعد مخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لسلامة الغذاء.

التحفظ على 5 أطنان مخللاتوأشار إلى أنه تم التحفظ على نحو 5 أطنان من المخللات بمختلف الأنواع والأحجام، وجميعها غير مدون عليها أي بيانات توضح مصدرها أو تاريخ إنتاجها أو صلاحيتها، وذلك قبل توزيعها وطرحها للبيع في الأسواق.

إجراءات قانونية واستمرار الحملاتوأضاف عمار أنه تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفة، مؤكدًا استمرار الحملات التموينية والرقابية بمختلف أنحاء المحافظة لضبط المخالفين ومنع تداول السلع مجهولة المصدر، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة إلى المستهلكين.