كشف موقع Good Housekeeping أن الحصول على احتياجات الجسم من المغنيسيوم لا يقتصر على المكسرات والبذور فقط، بل توجد العديد من الخضراوات الغنية بهذا المعدن المهم، والذي يلعب دورًا أساسيًا في دعم صحة القلب والأعصاب والعضلات والعظام.
ويؤكد خبراء التغذية أن المغنيسيوم يشارك في مئات التفاعلات الحيوية داخل الجسم، وأن نقصه قد يرتبط بالإرهاق وتشنجات العضلات واضطرابات النوم وارتفاع ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
لماذا يحتاج الجسم إلى المغنيسيوم؟بحسب ما أورده Good Housekeeping، فإن المغنيسيوم يساعد على:دعم وظائف العضلات والأعصابالحفاظ على انتظام ضربات القلبكما تشير الدراسات إلى أن الحصول على كميات كافية منه قد يساعد في تقليل خطر بعض الأمراض المزمنة.
تُعد السبانخ من أشهر الخضراوات الغنية بالمغنيسيوم، كما أنها تحتوي على الحديد وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة.
يتميز السلق باحتوائه على نسبة مرتفعة من المغنيسيوم، إلى جانب البوتاسيوم وفيتامين K المهم لصحة العظام.
بحسب التقرير، يُعد الكايل من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، ويوفر كمية جيدة من المغنيسيوم والألياف.
تحتوي البامية على المغنيسيوم والألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشعور بالشبع.
يوفر البروكلي كمية جيدة من المغنيسيوم إلى جانب فيتامين C ومركبات نباتية مضادة للأكسدة.
تُعد مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم والبروتين النباتي والألياف، ما يجعلها خيارًا غذائيًا متوازنًا.
تحتوي البطاطا الحلوة على المغنيسيوم بالإضافة إلى البوتاسيوم وفيتامين A، الذي يدعم صحة العين والمناعة.
رغم اعتباره فاكهة، إلا أنه يُستخدم كثيرًا ضمن الوجبات والخضراوات الصحية، ويُعد من المصادر الجيدة للمغنيسيوم والدهون الصحية.
يوفر الخرشوف كمية جيدة من المغنيسيوم، بالإضافة إلى الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
10) القرع العسلي (Acorn Squash)يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، من بينها المغنيسيوم والألياف والبوتاسيوم.
علامات قد تشير إلى نقص المغنيسيوميشير الخبراء إلى أن بعض الأعراض قد ترتبط بانخفاض مستويات المغنيسيوم، مثل:لكن التشخيص يحتاج إلى تقييم طبي، لأن هذه الأعراض قد تكون مرتبطة بأسباب أخرى أيضًا.
كيف تزيد من تناول المغنيسيوم طبيعيًا؟ينصح خبراء التغذية بالاعتماد على نظام غذائي متنوع يشمل:الخضراوات الورقية الداكنةبدلًا من الاعتماد على المكملات الغذائية دون استشارة مختص.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك