يُعد ارتفاع حمض اليوريك في الدم من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تزيد خطر الإصابة بالنقرس وحصى الكلى وبعض الاضطرابات الأيضية، وبينما قد تتطلب بعض الحالات علاجًا دوائيًا، يؤكد الخبراء أن النظام الغذائي يلعب دورًا أساسيًا في التحكم بمستويات حمض اليوريك والحد من مضاعفاته، وفقًا لتقرير موقع" Onlymyhealth".
ارتفاع حمض اليوريك لم يعد مجرد نتيجة تحليل مخبري، بل أصبح مرتبطًا بآلام المفاصل المتكررة والالتهابات المزمنة واضطرابات التمثيل الغذائي، ويمكن لإجراء تعديل على النظام الغذائي قد يساعد الكثيرين على خفض مستوياته على المدى الطويل.
وفيما يلي.
أبرز الأطعمة التي يُنصح بتجنبها:مثل الكبد والكلى والدماغ، لانها تحتوي على نسب مرتفعة من البيورينات التي تتحول داخل الجسم إلى حمض اليوريك.
خاصة لحم الضأن، والإفراط في تناول لحم البقر، حيث تزيد البروتينات الحيوانية الغنية بالبيورينات من تراكم حمض اليوريك.
مثل السردين والأنشوجة والمحار والروبيان، لاحتوائها على مستويات عالية من البيورينات.
كالمشروبات الغازية والعصائر المعلبة ومشروبات الطاقة، لانها تحفز الفركتوز الموجود بها إنتاج حمض اليوريك.
الأطعمة المصنعة والوجبات السريعةمثل اللحوم المصنعة والمقليات والوجبات الجاهزة، لارتباطها بزيادة الوزن والالتهابات.
كالخبز الأبيض والمعجنات والحلويات، إذ قد تسهم في مقاومة الأنسولين وضعف إخراج حمض اليوريك.
وللسيطرة على مستويات حمض اليوريك، ينصح الخبراء باتباع.
ما يلى:نظام غذائي منخفض البيورينات.
تناول الخضراوات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك