يُعزى نحو ربع انبعاثات الغازات الدفيئة المرتبطة بالاستهلاك في ألمانيا إلى التغذية، وفقاً لتحليل جديد صادر عن مؤسسة" أجورا أجرا" الألمانية المعنية بتطوير سياسات مستدامة في مجالات الغذاء والزراعة والغابات.
70% من انبعاثات الغازات الدفيئة تنجم عن استهلاك المنتجات الحيوانيةبحلول عام 2045، يُتوقع أن يشكّل الإنتاج الزراعي الجزء الأكبر من الانبعاثات المتبقية التي يجب تعويضها لتحقيق الحياد المناخي.
أكبر فرص خفض التأثير المناخي تكمن في الطاقة المتجددة والتحول إلى نظام غذائي نباتي أكثروبحسب التحليل، فإن استهلاك المواد الغذائية في ألمانيا يتسبب سنوياً في نحو 235 مليون طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون عبر سلسلة القيمة بدءاً من الإنتاج الزراعي وصولاً إلى المنازل.
وجاء في التحليل: " نحو 70% من هذه الانبعاثات تنجم عن استهلاك المنتجات الحيوانية".
وتؤثر الغازات الدفيئة بدرجات متفاوتة على المناخ، ويتم تحويلها إلى مكافئ ثاني أكسيد الكربون لتسهيل المقارنة.
وتشير الانبعاثات المرتبطة بالاستهلاك إلى تلك التي تُنسب إلى استهلاك السلع والخدمات داخل بلد ما، بغض النظر عن مكان حدوثها عالمياً.
كيف تلتهم اللحوم والألبان ميزانية المناخ في ألمانيا؟وبحسب التقرير، يشتري الفرد في ألمانيا في المتوسط نحو 642 كيلوغراماً من المواد الغذائية سنوياً، أي ما يعادل نحو 1.
76 كيلوغرام يومياً.
ولا يتم استهلاك كل هذه الكميات، إذ يُلقى جزء كبير منها في النفايات.
وتشكل منتجات الألبان وحدها نحو 120 كيلوغراماً من هذه الكمية، مثل الحليب الطازج والزبادي والجبن.
نيويورك أبوظبي: دراسة تكشف تأثير تغير المناخ على الشعاب المرجانية - موقع 24أجرى فريق بحثي من جامعة نيويورك أبوظبي، دراسة جديدة حول كيفية تأثير تغير المناخ، وارتفاع حرارة المحيطات على الشعاب المرجانية في جميع أنحاء العالم.
وتقع نحو 55% من الأراضي الزراعية اللازمة لهذا الحجم من الإنتاج داخل ألمانيا، بينما توجد 45% منها في دول أخرى.
وتأتي منتجات مثل الحليب واللحوم والحبوب في الغالب من ألمانيا، في حين يتم استيراد جزء كبير من الأغذية الناتجة عن الزراعات الدائمة مثل الزيتون والليمون والمكسرات من الخارج.
وأفادت" أجورا أجرا" بأن الانبعاثات في قطاعي الطاقة والصناعة تراجعت خلال السنوات الماضية بوتيرة أسرع بكثير مقارنة بالقطاع الزراعي.
وإذا استمر هذا الاتجاه، فمن المتوقع أن يشكل الإنتاج الزراعي بحلول عام 2045 الجزء الأكبر من الانبعاثات المتبقية التي يتعين تعويضها لتحقيق الحياد المناخي.
سباق الذكاء الاصطناعي والمناخ.
هل يدفع كوكب" الأرض" ثمن الابتكارات؟ - موقع 24يتصاعد الجدل عالمياً حول الدور الحقيقي للذكاء الاصطناعي في مواجهة أزمة المناخ، بعدما حذّر خبراء من مبالغة شركات التكنولوجيا في تصوير هذه التكنولوجيا كمنقذ بيئي، بينما تُخفي في الوقت نفسه كلفتها الضخمة من استهلاك الطاقة والانبعاثات الكربونية.
وترى المؤسسة أن أكبر إمكانات خفض التأثير المناخي تكمن في استخدام مصادر الطاقة المتجددة، والتحول إلى نظام غذائي يعتمد بدرجة أكبر على النباتات، وإعادة ترطيب الأراضي الخثية المستخدمة زراعياً.
كما أن الاعتماد الأكبر على الغذاء النباتي يعزز الصحة والأمن الغذائي والتنوع البيولوجي.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك