بعد عام مرّ من دون نحر أضاحي عيد الأضحى، بدأت أسواق الماشية تستعيد حركيتها تدريجيًا مع اقتراب موعد العيد.
ويؤكد مهنيون في القطاع أن الطلب برز هذه السنة في وقت أبكر من المعتاد.
وقال سعيد شاطبي، المدير العام للجمعية الوطنية لمربي الأغنام والماعز، في تصريح ليابلادي، إن «هناك طلبًا قويًا من أشخاص قرروا الشروع في البحث والاقتناء مبكرًا».
في المقابل، لا يزال العرض في الأسواق «غير كافٍ بالشكل المطلوب»، بحسب شاطبي، الذي أوضح أن الأمر لا يتعلق بنقص في القطيع، بل بكون جزء مهم من الماشية الموجهة للعيد لم يصل بعد إلى الأسواق الأسبوعية.
وأضاف: «لا يزال عدد من المربين ومهنيي التسمين في طور إنهاء مرحلة التسمين استعدادًا لعيد الأضحى»، مشيرًا إلى أن هذه العملية بلغت حاليًا مراحلها الأخيرة.
وبمجرد انتهاء هذه المرحلة، سيشرع المربون «في جلب ماشيتهم إلى الأسواق، عادة قبل 12 أو 13 يومًا من عيد الأضحى، وربما في وقت لاحق، خصوصًا في أسواق العيد المؤقتة التي لا تنشط بشكل كامل إلا قبل نحو عشرة أيام من العيد»، يوضح شاطبي.
وتابع المتحدث ذاته: «خلال الأيام المقبلة، سيرتفع العرض، وبحلول نهاية الأسبوع نتوقع أن نرى مزيدًا من رؤوس الماشية الجاهزة للعيد».
وبما أن «الأسعار تخضع لمنطق العرض والطلب في سوق الماشية»، يتوقع شاطبي أن تتجه الأسعار نحو الاستقرار تدريجيًا مع تحسن العرض، مضيفًا: «قد يفوق العرض الطلب بمجرد دخول أعداد أكبر من الماشية إلى السوق».
أسعار الماشية في مختلف مناطق المغربحاليًا، تختلف أسعار الأغنام بحسب السلالة والعمر والمنطقة.
ففي جهة طنجة تطوان الحسيمة، تُباع الأغنام الموجهة لأضحية العيد بما بين 65 و70 درهمًا للكيلوغرام من الوزن الحي، وفق معطيات ميدانية جُمعت لدى المربين.
أما بالنسبة إلى ماعز سلالة بني عروس المنتشرة في شمال المغرب، فتتراوح الأسعار بين 50 و60 درهمًا للكيلوغرام.
في حين تُباع السلالات المستوردة من إسبانيا، مثل «مالاغينيا» القادمة من مالقة و«مورسيانا» القادمة من مرسية، بما بين 50 و55 درهمًا للكيلوغرام، بحسب شاطبي.
وفي أقاليم زاكورة وتنغير وورزازات والرشيدية، تُعرض الخرفان التي تتراوح أعمارها بين 6 و10 أشهر بما بين 60 و65 درهمًا للكيلوغرام، فيما تتراوح أسعار الحيوانات الأكبر حجمًا بين 68 و75 درهمًا للكيلوغرام، وفق المصدر ذاته.
وأوضح شاطبي أن الخرفان" الحولية"، التي يتراوح عمرها بين 10 و18 شهرًا، تُباع بما بين 55 و60 درهمًا للكيلوغرام، بينما يصل سعر الأكبر حجمًا منها إلى ما بين 58 و65 درهمًا للكيلوغرام.
أما سلالة تيمحضيت، المعروفة أيضًا باسم البركي، في الأطلس المتوسط، فيبلغ متوسط سعرها حاليًا نحو 3100 درهم.
وفي منطقة الشياظمة، يقول حسن صديقي، مؤسس جمعية الجزارين المتحدين للتنمية بإقليم الصويرة، إن الأسعار تبدأ من نحو 1000 درهم بالنسبة إلى الماعز والخرفان الصغيرة «ثم ترتفع بعد ذلك».
وأضاف أن متوسط أسعار الماشية يدور حول 2000 درهم، في إشارة إلى سلالتي البركي والبلدي، الأكثر طلبًا في المنطقة.
وأوضح: «في الشياظمة، لدينا أساسًا سلالتا البركي والبلدي.
أما أغنام السردي الأصيلة فليست منتشرة كثيرًا هنا، ولا تحظى بطلب كبير».
أما العجول، فلا تزال أسعارها مرتفعة في الوقت الراهن، بحسب صديقي.
فالعجول الصغيرة «تبدأ حاليًا بين 3500 و4000 درهم».
وبالنسبة إلى «الدروبة»، وهي أنثى لم يسبق لها أن ولدت، فتبدأ الأسعار من نحو 7000 درهم، وفقه.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك