ماذا يحدث للجسم عند وجود فائض من السكر؟

‏دقيقتين مضتصحة حذرت خبيرة صحية من الإفراط المنتظم في تناول الحلويات والسكريات؛ لما يحتويه السكر من سعرات حرارية عالية وقيمة غذائية متدنية، ما يجعله مصدراً "للسعرات الفارغة" التي تحل محل الأطعمة المفيدة في النظام الغذائي، موضحةً أن هذا الاستهلاك المستمر يؤدي إلى تراكم الأنسجة الدهنية وزيادة الوزن، كما أن التحميل المفرط والمتكرر على البنكرياس لإنتاج الإنسولين يهيئ الظروف لانخفاض حساسية الخلايا له، وهي حالة قد تتطور إلى مقاومة الإنسولين واضطرابات استقلاب الطاقة، بما في ذلك النوع الثاني من داء السكري.