افتتحت العلامة الفرنسية BiG M المتخصصة في البرغر الحلال أول فروعها في المغرب بمدينة طنجة، في خطوة تمثل بداية توسعها في السوق المغربية، حيث تسعى إلى منافسة كبرى العلامات في قطاع الوجبات السريعة عبر نموذج يجمع بين المعايير الدولية والخصوصية المحلية.
وجاء اختيار مدينة طنجة نظرا لمكانتها كقطب اقتصادي يعرف تحولات متسارعة، ما يجعلها نقطة انطلاق مناسبة لنشاط المجموعة داخل المغرب.
ويأتي هذا المشروع في إطار شراكة بين مستثمرين مغاربة، مع اعتماد هيكل تشغيلي مرن وفريق عمل مغربي بالكامل، بهدف الاستجابة للطلب المتزايد على مطاعم الوجبات السريعة ذات الجودة العالية.
وفي سوق يهيمن عليه فاعلون تقليديون بأسعار متزايدة، تراهن BiG M على تقديم نموذج يقوم على التوازن بين الجودة والأسعار المعقولة.
وأكدت إدارة العلامة أن الهدف يتمثل في تقديم منتج متكامل يلبي تطلعات المستهلكين ويمنحهم قيمة حقيقية مقابل ما يدفعونه، من خلال وصفات كلاسيكية معاد تصورها، وشهادة حلال صارمة، وسياسة تسعير تراعي القدرة الشرائية للمستهلك المغربي.
وتأسست العلامة في فرنسا سنة 2019، وتمكنت خلال فترة وجيزة من تحقيق نمو سريع بفضل نموذجها الاقتصادي.
وفي إطار نشاطها بالمغرب، تسعى المجموعة إلى المساهمة في الاقتصاد المحلي عبر خلق فرص عمل مباشرة للشباب من خلال التوظيف المحلي، ونقل خبرات أوروبية متكيفة مع خصوصيات السوق المغربية، إضافة إلى اعتماد سلسلة توريد صارمة لضمان جودة المنتجات وطزاجتها وإمكانية تتبعها.
ورغم أن افتتاح مطعم طنجة يمثل خطوة أولى في مسار توسع العلامة، فإن BiG M تؤكد اعتمادها مقاربة تدريجية تركز على ضمان نجاح هذا الفرع كنموذج تجريبي، قبل التفكير في تعميم التجربة والتوسع في مدن مغربية أخرى.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك