توجد أحماض أوميجا-3 الدهنية في أطعمة مثل الأسماك والمكسرات، وهي نوع من الدهون المتعددة غير المشبعة التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه، تعرّف على أهمية هذه الدهون الصحية لصحتك، وكيفية الحصول عليها.
قد تساعد هذه الدهون الصحية في الحفاظ على صحة قلبك، والوقاية من السكتة الدماغية، وتقديم فوائد صحية أخرى.
في الواقع، أوصت جمعية القلب الأمريكية (AHA) بتناول أحماض أوميغا 3 من الأسماك وزيت السمك على مدى السنوات العشرين الماضية للحد من حوادث القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية، لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من أمراض القلب والأوعية الدمويةالأسماك الدهنية: المصدر الأمثل لأحماض أوميجا 3 الدهنيةيُعدّ السمك الدهني الغني بـ EPA وDHA مصدراً ممتازاً لأحماض أوميجا-3 الدهنية، وتنصح جمعية القلب الأمريكية بتناول حصتين على الأقل من السمك الدهني، أو السمك الغني بأحماض أوميجا-3، أسبوعياً، يجب أن تكون كل حصة حوالي 85 غراماً.
من أمثلة الأسماك الدهنية ما يلي:الأطعمة النباتية الغنية بأوميجا 3تشمل الأطعمة الغنية بحمض ألفا لينولينيك الزيوت النباتية والبذور والمكسرات مثلبذور الكتان وزيت بذور الكتانمن بين الأطعمة النباتية، تحتوي بذور الكتان المطحونة وزيت بذور الكتان على أعلى نسبة من حمض ألفا لينولينيك (ALA).
إحدى الطرق السهلة لزيادة استهلاكك للأطعمة الغنية بهذا الحمض هي رش بذور الكتان المطحونة على الجرانولا، أو تناول المكسرات كوجبة خفيفة خلال اليوم، أو تجربة بودنج الشيا كوجبة خفيفة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك